Ciuperci fripte

Ciuperci fripte cu sare / Bucate amestecate… de Catalina Matei | Bucatarescu

Comentarii

Am ales niste ciuperci albe frumoase, carnoase. Le-am curatat cu o perie moale de pamant si paie. Ciupercile Ciuperci fripte se spala pentru ca se imbiba cu apa ca niste bureti.

Ciuperci cu smantana si usturoi

Este suficient sa le indeparatam pamantul sau nisipul si sa le stergem apoi cu o carpa curata de bucatarie. Daca ciupercile sunt mici le puteti lasa intregi, daca sunt ciuperci fripte le taiati in doua.

Cum alegi ciupercile: soiuri, beneficii si retete

Ale mele au fost gigantice si le-am taiat in 4. Cum se rumenesc ciupercile la tigaie? Am ales o tigaie larga, incapatoare.

ciuperci fripte

Am pus in ea la incalzit untul si uleiul fara sa fumege! Ele trebuie sa aiba loc intre ele, sa nu stea ingramadite pentru ca se inabusa in loc sa se prajeasca. Focul trebuie sa fie la maximum. Am amestecat cu o spatula pentru ca toate ciupercile sa fie bine unse cu grasimea din tigaie apoi le-am lasat in pace neatinse minute.

Ciuperci fripte cu usturoi

Apoi le-am intors pe alta fata. Puteti folosi un cleste ca sa intoarceti individual fiecare bucata. Asa arata dupa primele 5 minute.

Miros grozav! De-acum le-am intors mai des in urmatoarele 5 minute astfel incat sa se rumeneasca uniform. Asa arata dupa aceste 5 minute.

Nici urma de apa in tigaie!

Recuperare parolă

Acum de-abia am venit cu asezonarea: sare, piper negru proaspat macinat si usturoi granulat sau usturoi zdrobit. Puteti sa nu puneti usturoi si sa le lasati asa, natur. Am amestecat bine totul 30 de secunde pe foc si gata! Am tras tigaie deoparte si am lasat ciupercile la racorit un pic. Servire ciuperci cu usturoi si verdeturi Dupa cateva minute se poate pune si verdeata tocata.

Eu am ales cepsoara din ghiveci, taiata marunt.

tratamentul viermilor și alergiilor hpv skin spots

La masa!! Nu va pot povesti cat de gustoase si aromate sunt aceste ciuperci cu usturoi la tigaie! Faptul ca au fost condilom imunomax cu unt le sporeste savoarea.

Eu le-am alaturat unei fripturi inabusite de vita impreuna cu niste cartofi noi cu marar si unt reteta aici. Reteta fripturii de vita cu sos o gasiti aici.

ciuperci fripte

Asevedeași